शतावरी के चमत्कारी फायदे जो है अमृत समान – Miracle Benefits of Asparagus in Hindi

Miracle Benefits of Asparagus in Hindi : शतावरी ठंडे स्थान में पैदा होने वाली जड़ी -बूटी है इसकी जड़ को आयुर्वेद में अमृत के समान लाभकारी बताया गया है| इसका इस्तेमाल आयुर्वेद में अनेक बीमारियों को जड़ से खत्म करने के लिए किया जाता है| शतावरी एक औषधीय पौधे का नाम जो लिली परिवार का सदस्य है| यह हरे रंग का खाद्य पदार्थ है जिसे सुपर फूड (Super food) की श्रेणी में रखा जाता है|

इसमें विटामिन, A, C, E, K और विटामिन B6 के अलावा जिंक, फोलेट, कैल्शियम, आयरन फाइबर और प्रोटीन की मात्रा बहुत अधिक होती है| यदि हम इसका नियमित सेवन करे तो यह मोटापा, रक्तचाप, मधुमेह, कैंसर और दिल से  संबंधित रोग आदि परेशानियों को दूर करने में हमारी मदद कर सकती है| शतावरी का सेवन करने से बहुत से फायदे है जो की कुछ लोगों को नहीं पता होगा| हमारी कोशिश है की हम आपको इससे होने वाले उन फ़ायदों के बारे में बताये, जिससे की आप अपने स्वास्थ्य को ओर ज्यादा निखार सकें| आज इस लेख में हम जानेंगे शतावरी के फायदे और नुकसान – Shatavari ke fayde aur nuksan के बारे में|

शतावरी के फायदे

Shatavari ke fayde in Hindi

यह अपने हरे रंग, लजीज स्वाद और पौष्टिक गुणों की वजह से हमारे लिए बहुत ही लाभदायक होती है| इसे हम आयुर्वेदिक औषधि भी कहते है| इसमें बहुत से एंटीओक्सिडेंट और प्रतिरोधी गुण मौजूद होते है| जो हमारे स्वस्थ के लिए बहुत लाभदायक होते है| आइये जानते है शतावारी के फायदे और स्वास्थ फ़ायदों के बारें में|

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शतावरी के फायदे बुढ़ापे को रोके – Asparagus For Anti-aging in Hindi

शतावरी में मौजूद एंटीओक्सिडेंट ग्लूटाथियोन आपके बढ़ते बुढ़ापे को रोकने के लिए बहुत फायदेमंद है| शतावरी में मौजूद विटामिन B12 और फोलेट बुढ़ापे के लक्षणों को रोकने के लिए लाभदायक होते है|

पथरी के लिए फायदेमंद शतावरी – Asparagus For Kidney Stones in Hindi

शतावरी प्राक्रतिक मूत्रवर्धक माना जाता है| यह हमारे शरीर से हानिकारक तरल पदार्थ और बेकार नमक को पेशाब के रास्ते से बाहर निकाल देता है| यह हाई ब्लड प्रेशर और एडीमा से ग्रस्त लोगों के लिए फायदेमंद होता है| साथ ही साथ किडनी में उपस्थित हानिकारक पदार्थों को दूर कर देती है| इस तरह पथरी के उपचार के लिए शतावरी फायदेमंद होती है|

शतावरी के फायदे त्वचा के लिए – Asparagus Benefits For Skin in Hindi

आप अपनी त्वचा को चमकदार और स्वस्थ सुंदर बनाना चाहते है तो इसके लिए आपको नियमित रूप से शतावरी का सेवन करना चाहिए| इसमें मौजूद ग्लूटा थियोन सूर्य के प्रभाव और प्रदूषण से त्वचा को बचाता है| इसको इस्तेमाल करने से आपकी स्किन में नमी बनी रहती है और साथ ही साथ यह आपके चेहरे में मौजूद दागों को आंशिक रूप से कम करने में लाभदायक है|

शतावरी के फायदे वजन कम करने में – Asparagus For Weight loss in Hindi

अगर आप अपना वजन कम करना चाहते है तो शतावरी का इस्तेमाल कर सकते है| शतावरी में फैट और कैलोरी बहुत ही कम मात्रा में पाये जाते है साथ ही साथ इसमें बहुत से घुलनशील और अघुलनशील फाइबर पाये जाते है| यदि आप अपना वजन कम करना चाहते है तो शतावरी का इस्तेमाल जरूर करें| इसमें मौजूद फाइबर निश्चित रूप से आपके वजन को कम करने में आपकी मदद करेंगे| यह कब्ज को दूर करने में बहुत फायदेमंद होता है| रिसर्च बताती है की शतावरी कोलेस्ट्रोल को भी कम करने में बहुत लाभदायक है|

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एंटीओक्सिडेंट से भरपूर शतावरी के लाभ – Asparagus Full of Antioxidant in Hindi

शतावरी में एंटीऑक्सिडेंट अधिक मात्रा में पाया जाता है| इसमें एंथोकाइनिन अधिक मात्रा में पाये जाते है| जो सब्जियों और फलों को नीले, बैंगनी और लाल रंग देने के साथ ही साथ उन्हें एंटीऑक्सिडेंट शक्ति देता है जो हमारे शरीर को इन्फेक्शन से लड़ने की शक्ति देता है| इसका इस्तेमाल करते वख्त इसके किसी भी हिस्से को अलग न करें और इसे ज्यादा न उबाले| ज्यादा उबालने से इसके पोषक तत्व खत्म हो जाते है|

शतावरी के फायदे पाचन में – Asparagus Helps in Digestion in Hindi

Shatavari खाने में पौष्टिक होने के साथ ही साथ पाचन क्रिया को मजबूत करने में उपयोगी होती है| शतावरी में इन्यूलिन पाया जाता है जो एक कार्बोहाइड्रेट होता है| यह हमारे पेट में मौजूद अच्छे बैक्टीरिया लैक्टोबैसिलि का पोषण बनता है| शतावरी हमारी आंतों को कार्य क्षमता को बढ़ाता है| शतावरी के सेवन से पेट का कब्ज और सूजन कम हो जाती है| क्योंकि इसमें फाइबर अच्छी मात्रा में होते है|

शतावरी के फायदे शुगर कम करने के लिए – Asparagus Benefits For Blood sugar in Hindi

हम अपने शरीर में शुगर की उच्च मात्रा को कम करने के लिए शतावरी का इस्तेमाल कर सकते है| शतावरी टाइप-2 डायबिटीज को रोकने में फायदेमंद है| क्योंकि इसमें प्रतिरोधक क्षमता वाले पोषक तत्व अधिक मात्रा में मौजूद रहते है| शतावरी में क्रोमियम खनिज भी पाये जाते है| जो खून में चीनी की मात्रा को नियंत्रिक करने में लाभदायक है| यह मधुमेंह विरोधी होने के साथ इंसुलिन स्त्राव को भी रोकने में मदद करता है| उच्च रक्तचाप से पीड़ित लोगों के लिए शतावरी का सेवन बहुत फायदेमंद होता है|

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शतावरी के नुकसान – Shatavari ke Nuksan in Hindi

  • शतावरी एक आयुर्वेदिक जड़ीबूटी है शतावरी का ज्यादा सेवन करने से कोई ज्यादा भारी नुकसान तो नहीं होता है|
  • लेकिन कुछ ऐसे साइड इफ़ेक्ट्स होते है जैसे की शतावरी का ज्यादा मात्रा में सेवन करने से आपको आपने मूत्र में अजीब सी बदबू आ सकती है|
  • शतावरी का सेवन उन लोगों को नहीं करना चाहिए जिन लोगों को लहसुन, प्याज आदि से एलर्जी होती है| क्योंकि शतावरी का उपयोग उनकी एलर्जी को और ज्यादा बढ़ा सकता है|

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